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加工玉米设备细度调节有技巧
日期:2021年01月28日    关键词:玉米加工设备-加工玉米设备

        加工玉米设备可以将玉米深加工成玉米面、玉米粉、玉米颗粒、玉米糁、玉米大碴子、玉米饲料以及玉米淀粉、玉米酒精等产品,因此不同作物所需要的粉碎细度是不同的。加工玉米设备粉碎玉米的细度是可控的,加工不同品质的玉米粉需要调整加工工艺和技术参数。因食品对玉米粉的细度有不同的要求。在玉米加工过程中,加工玉米设备细度调节有技巧。


        加工玉米设备粉碎处理方法是将风干谷物经破碎、磨碎或碾压处理,破坏种皮,降低颗粒粒度和增加颗粒表面积。实际上,加工玉米设备对玉米粉的细度进行控制加工要达到预期的效果需要辊筒的帮助打磨。研磨辊的齿距、转速和转动方向与玉米粉粒度有关。辊距越小,玉米粉越细,辊速越小,玉米粒越粗。滚筒转得越紧,玉米粒就越小。加工玉米设备建议采用低速低温粉碎,这虽然在效率和速度上会降低,颗粒大小将减少在一个较低的速度,但是其营养素将完全保留,玉米面粉颗粒的结构不会受到热量的影响,从而保存营养素和风味的中原食品生态。

 

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